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Dati tecnici

Titolo: Storie sensuose dei dolci siciliani

Autore: Loredana Elmo

Editore: Ugo Mursia Editore

I dati pubblicati: Gennaio '2014

ISBN: 9788842546160

Numero di pagine: 458

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 52 MB

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Posted on by Admin in Libri
Una storia millenaria si nasconde nei sorbetti, nei cannoli, nelle sfinci,nelle cassate, nei mustazzoli, nei cucchi, nella pignolata e in tanti altridolci siciliani che sono allo stesso tempo trionfo per gli occhi, delizia peril palato e gustosa archeologia di un passato in cui si mescolano le traccedelle culture che si sono succedute nell'isola: fenici, greci, romani,bizantini, arabi, normanni, svevi, francesi, spagnoli hanno lasciato la loroeredita in cucina In this particular recipe honey, pistachios, almonds, oranges, lemons, made with flour, sugar and eggs, mix in the history, legends and ancient rites where the sacrum joins the profane, light to darkness and the sweet to bitter A book to read, which can be enjoyed on a page-by-page and keep on hand in the kitchen and travel to discover the places of Sicily where lie the true delights Scaricare [52MB]



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